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世界の卵消費量ランキングと世界の卵料理【鶏さんの卵大好きな国】

投稿日:2017年6月22日 更新日:


日本は、一人当たりの卵消費量が世界で3番目に多い国です。

年間329個ですから、だいたい一日1個は食べている計算です。私もだいたい1個は食べてますので、日本人の平均といったところでしょうか。

さて、日本人が結構卵が大好きなことは分かりましたが、世界的にはどの国が卵をたくさん食べているのでしょうか? そこで、今回は世界で最も卵を食べている国を10位~1位までランキング形式で示し、ついでに国ごとの代表的卵料理もご紹介します。

※2014年の一人当たりの年間鶏卵消費量。

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10. オーストリア, 235個/年

▼アイヤーリキュール(オーストリアの玉子酒)

Wikipedia – Sebastian Koppehel (CC-BY 4.0)

9. コロンビア, 242個/年

▼アレパ・デ・ウエボ(アレパに卵をはさんでフライした揚げパン)

Wikipedia – Jdvillalobos(CC表示 3.0)

8. デンマーク, 245個/年

▼エゲケー(溶いた卵を、トマトなどの野菜やハムと一緒にフライパンで焼いた料理)

 

Spanish tortilla with potatoes, spicy sausage, tomatoes and fresh herbs 😍 Perfect for emptying the fridge 🙈 #linkinbio

Pilens Køkkenさん(@pilenskoekken)がシェアした投稿 –

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7. 中国, 255個/年

▼蟹肉炒蛋(かに玉のこと)

 

好好吃。我要哭了🤤🤤 #要是再也吃不到那麼好吃的東西怎麼辦 #蟹肉炒蛋 #肉燥飯 #魚過 魚湯

捲 毛さん(@curlyhair0913)がシェアした投稿 –

6. アルゼンチン, 256個/年

▼カネロネス(クレープで具材を巻き、チーズをのせてオーブンで焼いた料理)

 

Llegas de cursar y te pones a cocinar… #Canelones

Gino Tortorelliさん(@ginotortorelli)がシェアした投稿 –

5. アメリカ, 261個/年

▼エッグベネディクト(ベーコンとポーチドエッグがのったマフィン)

4. ロシア, 285個/年

▼ブリヌイ(パンケーキのロシア版)

Wikipedia – Arria Belli(CC 表示 2.5)

3. 日本, 329個/年

▼卵かけごはん(生卵と少々のしょうゆをご飯にかけて食べる日本の伝統料理)

Wikipedia – Degueulasse(CC表示-継承 3.0)

2. マレーシア, 343個/年

1. メキシコ, 352個/年

▼ウエボス・ランチェロス(トルティーヤの上にサルサと卵をのせて煮込んだメキシコ料理)

Wikipedia – Elchavobeer(CC BY-SA 3.0)

どうでしたでしょうか?

上位になると、一日一個くらいは卵を食べているようですね。そんな中で、生卵を食べているのは日本人くらいですが、何か理由があるのでしょうか?

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